La prima persona muore di allergia alla carne Alpha-Gal causata da una puntura di zecca

Un pilota di linea aerea di 47 anni del New Jersey è la prima persona di cui è stata confermata la morte sindrome alfa-galuna pericolosa allergia alla carne trasmessa dalle zecche.

Secondo una ricerca pubblicata sul Giornale di allergia e immunologia clinica. La famiglia ha cenato con una bistecca, dopo di che l’uomo ha avuto “fastidio addominale, che è diventato così grave che si contorceva dal dolore, aveva diarrea e vomito”. Il giorno successivo si riprese, ma disse a uno dei suoi figli “durante l’episodio ‘pensavo che sarei morto’. “

Due settimane dopo, andarono a un barbecue dove lui mangiò un hamburger verso le 15:00.

Circa quattro ore e mezza dopo, uno dei figli dell’uomo “ha trovato suo padre privo di sensi sul pavimento del bagno con vomito intorno; il figlio ha chiamato i servizi di emergenza alle 19:37 e ha avviato la rianimazione. I paramedici hanno continuato gli sforzi di rianimazione per 2 ore, compreso il trasferimento del paziente in ospedale, ma alle 22:22 è stato dichiarato morto”.

Non è stato possibile determinare la causa della morte JACI dice la ricerca, con l’autopsia che elenca come causa “morte improvvisa e inspiegabile”. Tuttavia, sua moglie si è rivolta alla dottoressa Erin McFeely, pediatra e amica. Insieme, si sono chiesti se l’allergia alla carne trasmessa dalle zecche fosse dietro la sua morte e hanno contattato il dottor Thomas Platts-Mills dell’Università della Virginia, che ha scoperto l’allergia. Attraverso i test, ha concluso che l’uomo era morto a causa di ciò.

Anche se l’uomo non aveva alcun chiaro morso di zecca, sua moglie ha detto che aveva una dozzina di morsi di “pulce” intorno alla caviglia. Negli Stati Uniti orientali, i “chiggers” sono spesso in realtà le larve delle zecche solitarie, che trasportano la molecola di zucchero alfa-gal nella saliva. È una molecola presente nel manzo, nel maiale, nell’agnello e nella carne della maggior parte dei mammiferi e il morso di zecca può scatenare una risposta allergica. I sintomi dell’AGS possono variare da lievi, con pazienti che manifestano problemi gastrointestinali, a gravi, con alcuni che soffrono di anafilassi.

L’unico trattamento per la sindrome alfa-gal è non mangiare carne rossa o altri prodotti di mammiferi che possono scatenare reazioni.

“È importante che sia i medici che i pazienti che vivono in un’area del paese in cui le zecche Lone Star sono comuni siano consapevoli del rischio di sensibilizzazione”, ha affermato il dottor Platts-Mills in un comunicato stampa Salute UVA. “Più specificamente, se hanno episodi inaspettati di forte dolore addominale che si verificano diverse ore dopo aver mangiato carne di mammifero, dovrebbero essere indagati per una possibile sensibilizzazione all’oligosaccaride alfa-gal.”

Le cose importanti a cui prestare attenzione, dice il dottor Platts-Mills, sono: “in primo luogo, che un forte dolore addominale che si verifica da 3 a 5 ore dopo aver mangiato carne di manzo, maiale o agnello dovrebbe essere indagato come possibile episodio di anafilassi; e, in secondo luogo, che i morsi di zecca che pruriscono per più di una settimana o le larve di zecche spesso chiamate “chiggers” possono indurre o aumentare la sensibilizzazione alla carne di origine mammifera. ”